Zelfs al heb je voor de eerste keer het eten klaargemaakt dan weet wel dat het juiste gereedschap onmisbaar in elke keuken is. Elk keukenmes heeft zo z'n eigenschap, neem bijvoorbeeld het vleesmes dit geeft het beste resultaat voor die productgroep. Voor het betere snijresultaat is het praktisch dat je goed kan snijden, dan komt het mes extra goed tot haar recht.
Bakkersmes
Keuken benodigdheden
Een kartelmes kopen? Vanzelfsprekend doe je dat op keukengerijk.nl de specialist in alle keukenmessen. Dit kartelmes bijvoorbeeld snijdt als de beste. Er is geen brood meer dat zal pletten of kruimelen dankzij dit kartelmes.
Keuken benodigdheden
Het tomatenmesje heeft een mesblad van maximaal 15 centimeter, het is namelijk een mesje voor het fijne werk. Het uiteinde is bij meerdere modellen tomatenmessen gevorkt, dit maakt het oppakken van tomaten plakken makkelijker. Een tomaat kan met vele keukenmessen worden bewerkt, zelfs keukenmessen zonder kartels zoals een koksmes dit heeft. De tomaten schil is best taai die met alleen een vlijmscherp koksmes valt door te snijden. Het tomatenmesje heeft fijne kartels waardoor het probleemloos en zonder pletten door de vel snijdt.
Santokumes
Dat oude broodmes van je is aan vervanging toe? Wij van keukengerijk.nl helpen je graag aan een gloednieuwe. Dit mes bijvoorbeeld snijdt als de beste. Met broodmessen als deze is geplet en gekruimeld brood verleden tijd.
Zelf snijden
Wat is het toch fijn om elke avond de keuken in te mogen gaan en je passie tot uiting te brengen. Het is ook fantastisch om te doen, er zijn zoveel variaties en alles smaakt weer net even anders. Een soepje maken is ook zoiets leuks. Je ruikt wat er zodirect op tafel komt al van ver. Dan de kruiden fijn hakken met een koksmes om door de pasta te roeren. Begint het al te kriebelen?
Zelf snijden
Het keukenmes die bijna overal inzetbaar voor is, is het koksmes. Een glad lemmet brengt een stuk minder beschadiging aan groenten, fruit, vlees en vis. Wat iedere keuken nodig heeft is een koksmes. Ga er met respect mee om door deze voordat je het gaat gebruiken eerst met een aanzetstaal aan te zetten en was met de hand schoon.